老醋花生的正确做法_花生老醋怎么做好吃_老醋花生老

2024-04-12 05:09:14 / 浏览167次

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今天我很想吃花生,所以我就去超市买了一些花生。 这种花生是当地种植的,颗粒比较大。 我不知道是大花生更有营养还是小花生更有营养。 但这种花生确实是我们地区的原产地。 它不含农药,而且非常脚踏实地。 今天我就用这些花生来做醋花生。

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此菜的主要特点是酸、脆、爽口。 对于胃口不好或者喜欢喝酒的人来说,做一些确实是一种享受。

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我们先处理一下花生,因为上面有一点灰尘。 您可以用水清洗或用湿毛巾擦拭。 我没洗,就用湿毛巾擦了。

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锅里烧热油,冷却油,多放点油。 将花生放入锅中,用漏勺不断搅拌,让花生受热均匀。

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做老醋花生的时候,花生不要炒太多,吃多少就炒多少。 因为如果你不吃完花生,它们就会变弱,难吃。

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将花生炒至微黄,然后迅速捞出。 将捞出的花生放入盆中,用筷子不断搅拌,使花生快速冷却。

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准备一个小碗,用来做酱汁。 加入盐、鸡粉、适量蚝油、陈醋。 添加更多的醋。 生抽、糖,用勺子搅拌均匀。

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调味方面,我准备了几个青椒和红椒,切成椒圈。 再加一点香菜,切成香菜段,切好后和花生一起加入。

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将之前准备好的酱汁全部倒入大碗中,用勺子搅拌均匀后倒入小盘中。 这是一道佐酒佐餐的美味佳肴。 你喜欢嫉妒花生吗? 如果你喜欢美食,就来和我一起做饭吧! 今天的分享就到这里,谢谢大家的观看。

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