银鱼的做法（银鱼做法）

那么话不多说，接下来壹宝就全面地为各位解读一下“银鱼的做法（银鱼做法）”的全部内容吧！

炖牛肉和炸鸡胸肉做得太多之后就不再受欢迎了，所以你必须时不时地想出一些新点子。

走进商品琳琅满目的超市，这道美味映入我的眼帘——银鱼。

好像只有在餐厅里吃过，嗯，今天就把它推荐到我们准妈妈的餐桌上吧。

银鱼的营养价值

银鱼是中国优质产品，产于我国的太湖、西湖、马湖等地，富含蛋白质和钙质，数据说明一切：蛋白质含量约72%，钙含量46mg（每100g可食用部分），所以是准妈妈补钙补蛋白质的最佳选择。而且因为这个小东西没有鳞片和骨头，所以也非常适合宝宝食用。银鱼是高钾低钠的食物，这种食材利尿降压，所以也是高血压妈妈的首选食物。

银鱼营养成分（100g）：

热量：105kcal、碳水化合物：0；脂肪：4.0g、蛋白质：17.2g、钙：46mg、铁：0.9mg、钠：8.6mg、钾：246mg、维生素E：1.86mg、镁：25mg。

银鱼的做法很多，蒸、煮、煎都有，今天就来做一道简单易做的银鱼炒鸡蛋。

配料准备

鲜银鱼：80g（热量：84kcal、蛋白质：14g、脂肪：3.2g、碳水化合物：0g）

鸡蛋：200g（热量：312kcal、蛋白质：25.6g、脂肪：22.2g、碳水化合物：2.6g）

葱姜、盐、料酒少许

生产过程

步骤一：用清水将银鱼洗净，沥干。

第二步：葱姜切碎，鸡蛋加少许盐打散，备用。

第三步：锅中加入少许油，将银鱼倒入，小火翻炒至变白即可出锅。

第四步：锅里倒入油，待油热后倒入鸡蛋液，等蛋液开始凝固时倒入炸好的银鱼，翻炒，加少许盐和料酒，出锅前撒上葱花，OK！

补充钙和蛋白质，就这么简单！

用它让今年的年夜饭更加美味！

那么关于“银鱼的做法（银鱼做法）”的全部内容的介绍就到此为止了，想了解更多内容请关注“壹宝网络”公众号哦！