炒虾的做法_炒虾咋做_普通炒虾的做法

2024-03-16 10:30:59 / 浏览175次

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虾是我们日常生活中常见的食材。 有时候我们买不到新鲜的活虾,但是超市经常有冷冻虾,也很新鲜。 我经常买一些在家煮,为家人补充营养。

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关于大虾的做法相信大家都有很多的看法,比如我们以前在餐馆吃的干炸大虾、麻辣火锅、三汁炖锅、水煮大虾等等。 其实,我们可以列出很多简单的虾的家常做法。 今天小东要给大家介绍一道家常炸虾。 做法简单,非常家常。 你可以尝试去做一下。 现在小东就给大家分享一下详细步骤。

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——【家常炸虾】——

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【主要原料】:虾、葱、姜、蒜、番茄酱

【配料】:生抽、老抽、盐、水、

【具体制作步骤】:

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1、我们把买来的大虾清洗干净,然后剪掉腿和线头,去掉头,然后把虾开胃,去掉线头,放进盆里备用。

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2.然后准备一些配菜。 将大葱洗净,然后切成片,生姜切成丝,然后切成片。 将准备好的块切成块,然后再切成块。

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3.锅中加入油。 油热后,放入准备好的大虾,将大虾炒熟,然后捞出控油。

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4.锅中放入少量油。 当油热时,加入切碎的洋葱、姜和大蒜,炒香。 然后加入适量番茄酱,翻炒均匀。 然后加入炸好的虾,翻炒均匀。

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5、最后调味,加入适量生抽、老抽、盐,再加入少量水,炒匀。

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好了,这样一道简单的家常炒虾就做好了。 做法简单,美味可口。 即使是厨房新手也能学会。

【烹饪技巧】:

1. 虾必须清洗干净,去掉头、腿、线。

2.先把虾炒一下。 这样虾的外皮就会酥脆,更加美味。

3、虾不宜煎太久,否则会变味。

4.调味料需要根据个人喜好添加

自己在家做炸虾有什么好的建议和方法吗? 欢迎大家在评论区留言讨论。 感谢大家的关注和支持!

小东每天用简单的食材做美味的菜肴,为家人准备每一顿饭。 家常菜谱简单又实用。 今天做什么菜,都可以看看小东做的菜。 总会有适合你的!


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