炒虾的做法_炒虾咋做_普通炒虾的做法

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虾是我们日常生活中常见的食材。 有时候我们买不到新鲜的活虾，但是超市经常有冷冻虾，也很新鲜。 我经常买一些在家煮，为家人补充营养。

关于大虾的做法相信大家都有很多的看法，比如我们以前在餐馆吃的干炸大虾、麻辣火锅、三汁炖锅、水煮大虾等等。 其实，我们可以列出很多简单的虾的家常做法。 今天小东要给大家介绍一道家常炸虾。 做法简单，非常家常。 你可以尝试去做一下。 现在小东就给大家分享一下详细步骤。

——【家常炸虾】——

【主要原料】：虾、葱、姜、蒜、番茄酱

【配料】：生抽、老抽、盐、水、

【具体制作步骤】：

1、我们把买来的大虾清洗干净，然后剪掉腿和线头，去掉头，然后把虾开胃，去掉线头，放进盆里备用。

2.然后准备一些配菜。 将大葱洗净，然后切成片，生姜切成丝，然后切成片。 将准备好的块切成块，然后再切成块。

3.锅中加入油。 油热后，放入准备好的大虾，将大虾炒熟，然后捞出控油。

4.锅中放入少量油。 当油热时，加入切碎的洋葱、姜和大蒜，炒香。 然后加入适量番茄酱，翻炒均匀。 然后加入炸好的虾，翻炒均匀。

5、最后调味，加入适量生抽、老抽、盐，再加入少量水，炒匀。

好了，这样一道简单的家常炒虾就做好了。 做法简单，美味可口。 即使是厨房新手也能学会。

【烹饪技巧】：

1. 虾必须清洗干净，去掉头、腿、线。

2.先把虾炒一下。 这样虾的外皮就会酥脆，更加美味。

3、虾不宜煎太久，否则会变味。

4.调味料需要根据个人喜好添加

自己在家做炸虾有什么好的建议和方法吗？ 欢迎大家在评论区留言讨论。 感谢大家的关注和支持！

小东每天用简单的食材做美味的菜肴，为家人准备每一顿饭。 家常菜谱简单又实用。 今天做什么菜，都可以看看小东做的菜。 总会有适合你的！

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