虾粥的家常做法：家常虾粥的做法

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虾粥制作简单，适合小孩子在家做。它易于消化且营养丰富。尤其是在寒冷的天气里，来一碗虾粥真是美味又暖胃。

那么，自己在家怎么做虾仁粥呢？怎样做虾粥才既美味又营养又不腥呢？

自己在家如何煮一碗虾仁粥？首先将虾洗净，然后将粥煮至糊状、糊状。粥需要再煮40分钟。待粥成糊状时，加入虾，再加入香菜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、油等几种配料进行调味，既能去除虾的腥味，又可提味。新鲜度和风味。这样做出来的虾粥，虾肉鲜美，粥香可口，喝一碗既暖胃又营养。

自制虾仁粥的做法

1.需要准备以下材料：

鲜虾500克，大米250克，辣椒、洋葱、香菜适量，盐、味精、油适量

2. 流程：

步骤一：

先将虾壳剥去，去掉虾肠，然后用清水洗净数次沥干备用。

步骤2：

去掉香菜的黄叶和头，然后切成块放在一边。

步骤3：

韭菜也去掉黄叶，洗净，切成葱花备用。

第4步：

将大米淘洗至少两遍，然后放入砂锅中，多加水，先开大火等粥沸腾，然后转中小火慢炖30分钟左右。时不时用勺子搅拌一下。防粘锅底部也能让粥煮得更均匀。

第5步：

30分钟后，将虾倒入粥中，用勺子搅拌，然后加入香菜碎、葱花、适量胡椒粉、盐、味精、油，再次搅拌，关火放入一个碗。

虾仁粥成品

一锅虾粥的颜色真是又美又亮。有红虾、白米粥、青葱花和香菜碎。味道鲜甜浓郁。虾肉鲜甜，吃起来不腥，粥喝起来鲜美。它呈奶油状，甜甜的，并有轻微的胡椒辣味。真的很好吃。

朋友们，如果你也喜欢的话，可以自己在家做哦。真是营养又美味，全家人都可以享用。

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