老醋花生的正确做法_花生老醋怎么做好吃_老醋花生老

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今天我很想吃花生，所以我就去超市买了一些花生。 这种花生是当地种植的，颗粒比较大。 我不知道是大花生更有营养还是小花生更有营养。 但这种花生确实是我们地区的原产地。 它不含农药，而且非常脚踏实地。 今天我就用这些花生来做醋花生。

此菜的主要特点是酸、脆、爽口。 对于胃口不好或者喜欢喝酒的人来说，做一些确实是一种享受。

我们先处理一下花生，因为上面有一点灰尘。 您可以用水清洗或用湿毛巾擦拭。 我没洗，就用湿毛巾擦了。

锅里烧热油，冷却油，多放点油。 将花生放入锅中，用漏勺不断搅拌，让花生受热均匀。

做老醋花生的时候，花生不要炒太多，吃多少就炒多少。 因为如果你不吃完花生，它们就会变弱，难吃。

将花生炒至微黄，然后迅速捞出。 将捞出的花生放入盆中，用筷子不断搅拌，使花生快速冷却。

准备一个小碗，用来做酱汁。 加入盐、鸡粉、适量蚝油、陈醋。 添加更多的醋。 生抽、糖，用勺子搅拌均匀。

调味方面，我准备了几个青椒和红椒，切成椒圈。 再加一点香菜，切成香菜段，切好后和花生一起加入。

将之前准备好的酱汁全部倒入大碗中，用勺子搅拌均匀后倒入小盘中。 这是一道佐酒佐餐的美味佳肴。 你喜欢嫉妒花生吗？ 如果你喜欢美食，就来和我一起做饭吧！ 今天的分享就到这里，谢谢大家的观看。

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