顺德美食攻略_顺德打卡美食_顺德美食攻略必吃地方

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顺德是中国六座跻身世界顶级美食之都的城市之一。 世界上只有六个城市拥有此称号。

“吃在广东，煮在凤城”，顺德是粤菜的重要发源地。

木子妮妮是广东的“吃货猫”。 她喜欢在周六和周日去一些私人餐馆。 我精心整理了一份纯正的顺德美食攻略，分享给“吃货”们。 如果你跟着我的导游，你就不会后悔错过顺德的美食。 如果喜欢的话，别忘了在评论区告诉妮妮哈。

顺德鱼汤

顺德水网纵横，鱼塘纵横，是塘鱼、河鲜的好去处。 顺德人爱吃鱼，而且烹饪技术也是一流的。 顺德十大名菜中，“鱼”占了半壁江山。

《一鱼八味》中的第一道菜——顺德鱼汤。 将鱼骨熬成乳白色的鱼汤，将鱼去骨打成鱼泥，加入清淡淡雅的蔬菜，用生粉勾芡。 清淡可口，口感嫩滑。 是汤，是汤，也是菜。 它用料精良，平凡却闻名于世。

推荐餐厅 ★★★★★

聚贤阁

是最经典的顺德菜，食材新鲜，味道纯正，性价比高。 很多顺德当地人都去吃。

地址：顺德文明西路23号

顺德名菜渔鸡

顺德鸡是一道很有仪式感的菜肴。 它使用散养的鸡肉，搭配大葱、柠檬、黄瓜、花生等各种配菜。 用粤语来说，就是“生意兴隆”的意思。 水上升”，这是一个很好的用意。鸡肉很有“鸡味”，多种口感在嘴里迸发，尤其是柠檬丝，说不出的清爽！必吃的顺德菜。

推荐餐厅 ★★★★★

朋友们有说有笑

虽然装修是普通的农家菜馆，但鸡鱼都是现杀的，菜品新鲜，份量足，鸡皮光滑，用的鸡肉。

地址：顺德区创业二路大威物流C栋12号

顺德大良炒牛奶

大良炸奶是中国著名小吃之一。 炸牛奶以鲜牛奶和糯米为主要原料。 造型可爱，不仅有醇厚的奶香，而且口感松脆。 是顺德特色甜品，深受老人和小孩的喜爱。 吃过一次你就永远不会忘记它。

推荐餐厅 ★★★★★

和升休闲农场

环境优美，像一个小花园，适合周末休闲放松，全家人都可以在这里玩耍、吃饭。

地址：顺德尖峰水乡二环路

顺德豉汁镀鳗鱼

盘龙鳗既不是龙，也不是鳗鱼，它是河鳗。 顺德产的巨型鳗鱼，身上有深色锯齿状花纹，故又称花纹鳗鱼。 鳗鱼肉质细嫩，味道鲜美，质地富有弹性，蛋白质含量丰富，有肉食人参之称。 我很喜欢这道顺德美​​食。

推荐餐厅 ★★★★★

羲和食品

这家餐厅是一个很常见的小吃摊。 它非常脚踏实地，食物供应得很快。 虽然不高档，但是很有当地特色，食物很火锅。 是一家开了很多年的老店了，味道不错。

地址：顺德容桂街道建业西路19号

顺德柠檬紫苏焖青头鸭

蓝头鸭，顺德人又称“花头鸭”，香气浓郁，酱香浓郁。 紫苏独特的风味与鸭肉完美搭配，激发出更多令人兴奋的味道。 非常开胃，是一道非常耗米饭的顺德菜。 蔬菜。

推荐餐厅 ★★★★★

伊甸园农场

位于山边的一个小农场里，空气非常好。 食材自然新鲜，份量足，还可以外带。 吃完饭还可以在鱼池边散步，很棒。

地址：顺德乐从镇三乐路西100米

顺德大米粥

顺德【非物质文化遗产】米粥，传统非物质文化遗产粥技艺和粥底火锅的创造者，是顺德人的骄傲。 五米粥的粥底采用中国优质香米制成。 经过几个小时的煮，米汤洁白如羽毛，又长又软。 然后我们根据自己的喜好添加各种贝类、海鲜、河鲜、肉类、蔬菜等。 。

推荐餐厅 ★★★★★

阿朵的私房菜

远离城市的山上小村庄里，名人依然络绎不绝。 建议提前一天预订餐桌。 最后一刻吃东西基本上是不可能的。

地址：佛山市顺德区勒流龙岩村南巷3号

顺德煎鲮鱼鱼饼

鲮鱼是广东特有的淡水鱼。 其肉质细嫩，味道鲜美。 将鲮鱼肉搓成胶状，光滑有弹性。 然后油炸成美味的鲮鱼糕。 深受顺德当地人的喜爱。 我最喜欢的家常菜之一。 1997年12月全国小吃评比大赛中，“顺德均安鲮鱼鱼饼”被中国烹饪协会认定为中华名小吃。

推荐餐厅 ★★★★★

阿朵的私房菜

翻新后的小西式建筑，颇有园林式的感觉。 《讯威顺德》也推荐过。 生意很好，服务也很周到。 即使我去得晚，也总是满的。

地址：顺德高尚街道龙岩村南巷3号

顺德四杯鸡

在广东，无鸡不成宴。 四杯鸡是顺德传统名菜之一。 因有四杯调料，即姜汁一杯、酒一杯、糖一杯、酱油一杯而得名。 其特点是四种口味交融，香气清新浓郁，鸡皮滑嫩，肉质细嫩。 吃完后大家都赞不绝口。 是你不可错过的顺德美食。

推荐餐厅 ★★★★★

大耳牛

普通的大排档外观，价格实惠，适合家庭用餐，真材实料，送餐快捷，老板热情。

地址：顺德市郁南路68号

顺德火焰醉鹅

醉鹅是一道经典的顺德美食，很有仪式感。 用餐前先欣赏火焰表演，酒香浓郁。 对于一块鹅肉来说，除了本身的肉香外，还可以品尝到酱香和酒香。 三种浓郁的香气各有不同却混合在一起，味道恰到好处。 光是想想就让人垂涎欲滴。

推荐餐厅 ★★★★★

十五少爷的私房菜

店面不大，是夫妻俩精心经营的。 鹅肉很新鲜，味道很正宗。 最好提前预约，这样一到店就能直接吃到鹅。

地址：顺德大良街道永和路28号

顺德排骨蒸陈村面

在广东茶馆里，无论是早茶、午餐还是晚餐，排骨和陈村面都是广东人非常喜爱的主食。 陈村米粉与普通米粉不同。 米香浓郁，厚度薄，韧性十足。 排骨的肉香渗透到陈村粉里，鲜香滑嫩，每一口都回味无穷！

推荐餐厅 ★★★★★

每天都有鱼

新鲜可口，服务热情，食材新鲜，是一家非常正宗的顺德餐厅。

地址：顺德陈村公园南路

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我为大家精心整理了这份顺德美食指南。 希望您吃得愉快。 写字并不容易。 如果觉得对你有帮助，别忘了给倪妮点赞支持哦。 感谢您的阅读。 下一期见。

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